SambalBandoeng is ontstaan in de keuken van ons Indisch Restaurant Bandoeng te Oost-Souburg. Al sinds de opening op 6 december 1973 maken we daar onze zoetpittige en zeer smakelijke Sambal Badjak. Omdat veel van onze gasten deze sambal graag wilden meenemen zijn we deze in potten gaan verkopen en dat was een succes. Er was behoefte aan een iets pittigere sambal en daarom is in 2018 de Sambal Taotjo aan het assortiment toegevoegd. Nu is er steeds  meer vraag naar meer soorten van onze huisgemaakte sambal dus was SambalBandoeng in 2021 geboren. Momenteel hebben we al 10 verschillende soorten en het assortiment word nog steeds uitgebreid met nieuwe sambals!